Planificarea bucătăriilor este mai mult decât un aspect de mobilier și echipament. Acesta este un proiect de o parte semnificativă a vieții gospodăriei, prin urmare este necesar să se abordeze dezvoltarea sa cu toată responsabilitatea. Ghidul nostru de planificare, precum și o selecție de 80 de exemple ilustrative de fotografie, vă vor ajuta să luați deciziile corecte și să planificați planul de bucătărie cât mai eficient posibil.
10 reguli pentru planificarea bucătăriei
Înainte de a începe să creați un plan pentru bucătăria viitoare, trebuie să cunoașteți regulile de bază ale ergonomiei și siguranței, standardele dimensiunilor mobilei și tehnicile de proiectare dovedite.
- Principala regulă pe care se poate baza atunci când se planifică o bucătărie este regula de așa-numitul triunghi de lucru. Potrivit lui, chiuveta, aragazul și frigiderul nu ar trebui aranjate liniar, ci într-un model triunghiular. Este important ca punctele de lucru să fie una lângă cealaltă - la o distanță de cel mult 180 cm. Astfel, scenariul de bucătărie se va dovedi a fi cel mai armonios: mai întâi scoateți produsele din frigider, apoi duceți-le la chiuvetă pentru spălare, apoi ingredientele se taie / trimisă în aragaz.
Cheltuielile de rulare, de timp și de efort, în timp ce se respectă regula triunghiului de lucru, sunt reduse la minimum
- Planificarea bucătăriilor începe cu determinarea locației chiuvetei - aceasta trebuie localizată la o distanță de 2,5 m de coloană. Bineînțeles, chiuveta poate fi rearanjată cu mai mult de 2,5 metri, de exemplu, la fereastră, dar într-un apartament de oraș va necesita cel puțin panta conductei de alimentare cu apă și, la maximum, instalarea unei pompe. Dacă sunteți de planificare bucătărie într-o casă privată, cel mai bine este să plasați chiuveta lângă fereastră - iar bucătarul este mai plăcut și bun pentru economisirea energiei electrice. Alături de chiuveta mașină de spălat vase și / sau mașină de spălat. De regulă, PMM este așezat în stânga spălătoriei auto, în cazul în care utilizatorul este cu mâna dreaptă și în partea dreaptă a mașinii de spălat - dacă este la stânga.
- Următorul punct al planului este o farfurie. Ar trebui să fie amplasat la o distanță de 40-180 cm de chiuvetă și, desigur, mai aproape de aerisirea și conducta de gaz, dacă există una. În spațiul dintre chiuvetă și aragaz, puteți intra în suprafața principală de lucru, unde veți tăia și veți amesteca produsele. Ei bine, dacă lungimea sa este de 90 cm - acest lucru nu este mic, și nu prea mult. Pe cealaltă parte a plăcii ar trebui să existe și un spațiu liber de cel puțin 40 cm lățime - acest lucru este necesar în funcție de măsurile de siguranță.
- Este important! Plasarea unei plăci pe fereastră la o distanță mai mică de 40 cm nu este sigură și pur și simplu nu este practică.
- Lățimea minimă a culoarului din bucătărie ar trebui să fie de aproximativ 120 cm. Într-o astfel de "zonă pietonală", gospodăriile se pot mișca fără a întrerupe specialistul culinar pentru a găti, a obține alimente din dulapuri și frigider, încărcați mașina de spălat vase. În cazul în care bucătăria este un punct de control, așa cum se întâmplă adesea în case particulare, pasajul ar trebui să fie mărit la 130-150 cm. În bucătăriile foarte mici și impracticabile, sunt permise pasarele de 1 metru.
Amenajarea intrării bucătăriei într-o casă privată
- Este mai convenabil să așezați frigiderul mai aproape de chiuvetă decât de aragaz. Acesta poate fi, de asemenea, construit în unitatea de lângă cuptor și cuptor cu microunde.Dacă există o lipsă acută de spațiu, frigiderul poate fi pur și simplu scos din bucătărie, de exemplu, în camera de zi sau pe coridor.
Planificarea unei bucătării mici fără frigider
- Atunci când planificați bucătăria, amintiți-vă că proiecțiile sunt aproape întotdeauna posibile pentru a "înconjura" dulapuri superficiale și nișe adaptați spațiul de stocare.
Dacă este necesar, puteți mișca ușile, le mișcați ușor sau le puteți extinde / restrânge. Apropo, ușile pot fi îndepărtate, rearanjate sau înlocuite cu un design pliabil / glisant.
În bucătăria gazeificată este imposibilă scoaterea ușii, dar poate fi înlocuită cu o ușă pliantă / glisantă. Puteți face mai ușor - rearanjați doar balamalele pentru a deschide ușa
- Cea mai convenabilă modalitate este de a desena opțiuni de dispunere a căștilor în programe speciale. De exemplu, planificatori simplu și gratuit cum ar fi Planner5D, SketchUP Pro sau designerul IKEA online vor face.
- Pentru a obține o idee mai clară despre aspectul dacă structura pe care ați dezvoltat-o este potrivită pentru bucătăria dvs., calculați mobilierul și aparatele de dimensiuni mari pe podea și pe pereți. Deci, puteți vedea erori în plan, rezolvați îndoieli sau veniți cu idei noi.
- Rețineți că pentru a câștiga spațiu suplimentar când planificarea unei bucătării mici posibil datorită echipamentului redus: un frigider cu o lățime de 55 cm, o mașină de spălat vase cu o lățime de 45 cm și o mașină de spălat cu o adâncime redusă de 35 cm.
- Structura bucătăriei ar trebui să țină cont de dimensiunea zonei de luat masa, mai exact de regulile de ergonomie:
- Lățimea scaunului ar trebui să fie de cel puțin 60 cm, iar adâncimea - cel puțin 40 cm;
- De la marginea mesei până la perete / mobilier ar trebui să existe spațiu liber pentru un scaun de 80 cm lungime;
- Scaunul standard are o lățime de 50 cm și o adâncime de 40-43 cm, un scaun cu cotiere are o lățime mare - aproximativ 70 cm.
Vezi și: Top 10 producători de bucătării în conformitate cu kitchen.htgetrid.com/ro/
Tipuri de machete
Există 6 tipuri de machete de bucătărie:
- Linear (singur rând);
- În formă de L (colț);
- În formă de U;
- Rând dublu (paralel);
- insulă;
- Peninsular.
Să examinăm fiecare dintre aceste tipuri în detaliu.
Circuit liniar
Pro: Amplasarea liniară a setului cu cască este cea mai compactă, versatilă și, în plus, simplă în design, cel puțin datorită absenței colțurilor - și, prin urmare, bucătăria directă este puțin mai ieftină.
contra: Această opțiune este aspectul cel mai incomod, deoarece încalcă regula "triunghiului de lucru".
Ideal pentru: foarte mici și bucătării înguste (până la 2 m lățime), bucătării de plimbare, studiouri de bucătărie și bucătării. De asemenea, aspectul liniar este potrivit pentru cei care rareori gătesc puțin.
Bucătărie liniară în reproiectat Hrușciov
Dimensiune foarte mică a bucătăriei
Sfaturi de planificare:
- Pentru a reduce inconvenientele bucătăriei directe, trebuie să încercați să o planificați astfel încât chiuveta să se afle în mijlocul aragazului și a frigiderului.
- Pentru a mări numărul de locuri de depozitare, merită întinderea setului cu cască liniare la tavan.
- Adesea, o bucătărie directă poate fi transformată într-un colț combinați setul cu cască cu pervazul ferestrei și aranjarea unei chiuvete sau a unei suprafețe de lucru în acesta, așa cum se arată în exemplele de mai jos.
Pentru detalii, consultați materialul: Totul despre planificarea directă (bucătărie liniară, unică)
Schema în formă de L
Pro: Acest aspect este bun pentru toată lumea - este confortabil, versatil, compact și, în același timp, spațios din cauza unghiului implicat. Bucătăria din colț vă permite să puneți o masă în centrul camerei.
contra: Setul în formă de L este oarecum mai complicat și mai costisitor de proiectat, deoarece modulul de colț necesită accesorii suplimentare cum ar fi un carusel, un coș de retragere sau o bibliotecă. Dacă părăsiți colțul fără echipament suplimentar, va fi incomod să îl utilizați.
Ideal pentru: Bucătării rectangulare, camere mici și mijlocii.
Bucătărie foto cu aspect în formă de L
Sfaturi de planificare:
- Este convenabil să încorporați o chiuvetă sau o sobă într-un colț, mai ales dacă nu faceți colțul drept, ci înclinat.
- Puteți face una dintre laturile setului cu cască (consultați fotografia). De exemplu, cel care se află la intrare - astfel încât va deveni mai confortabil să intre în bucătărie.
Mai multe detalii: Cum să planificați bucătăria perfectă la colț
Iată câteva fotografii ale bucătăriilor mici cu un aspect unghiular.
Schema în două rânduri
Pro: Un set în două linii vă permite să creați un "triunghi de lucru" convenabil și să utilizați în mod eficient doi zidori ai unei încăperi înguste / alungite.
contra: Această opțiune de dispunere este convenabilă numai dacă nu este prea lată și nu este prea îngustă - 120-150 cm lățime. Cel de-al doilea dezavantaj este mai puțină siguranță față de alte tipuri de machete, mai ales dacă bucătăria este accesibilă. În plus, setul cu cască cu două rânduri poate crea o senzație de strângere.
Ideal pentru: Bucătăriile alungite și înguste (2,2 m lățime), camerele umblate și bucătăriile utilitare care nu au o zonă de luat masa.
Sfaturi de planificare:
- Este mai convenabil și, mai ales, mai sigur, să planificați bucătăria astfel încât chiuveta și aragazul să fie în același rând, iar frigiderul în celălalt.
- Este mai bine să faceți una dintre rânduri mai scurtă decât cealaltă, atunci va fi posibil să găsiți un loc pentru o masă de masă.
- bucătărie bucătărie este posibilă și o dispunere în două rânduri, în acest caz, masa de masă este așezată în centru, de exemplu, așa cum se arată în fotografia următoare.
Mai jos sunt alte fotografii ale bucătăriilor interioare cu aspect paralel.
Mai multe detalii: Cum să dotați o bucătărie-bucătărie cu două rânduri
În formă de U
Pro: Aceasta este cea mai convenabilă opțiune pentru planificare, atunci când tot ceea ce aveți nevoie este literalmente la îndemână de bucătar-șef. Datorită utilizării a trei pereți și colțuri, bucătăria în formă de U este foarte spațioasă.
contra: Căști în formă de U este cea mai greoaie și necesită adesea o suprafață mare.
Ideal pentru: Sunt potrivite în special pentru sălile pătrate (2,2 m lățime) și bucătăriile pentru scopuri pur utilitare, precum și pentru bucătăriile în care se pregătesc adesea multe.
Formatul de bucătărie în formă de U în casă
Sfaturi de planificare:
- Formatul în formă de U este posibil chiar și într-o bucătărie mică din Hrușciov, suficientă pentru a utiliza pervazul ferestrei.
Formatul în formă de U a unei bucătării mici
- Când planificați un set cu căști în formă de U, rețineți că un pasaj mai mic de 100 cm și mai mult de 180 cm va face spațiul incomod.
- Pentru a facilita vizual interiorul bucătăriei în formă de U, lăsați unul sau doi pereți. fără dulapuri de perete.
Mai multe detalii: Cum se echipează bucătăria în formă de U
insula
Pro: Insula va face bucătăria oricărui aspect mai convenabilă și mai funcțională. De asemenea, insula poate împărți spațiul, de exemplu, în sufragerie și bucătărie sau în zona de lucru și de luat masa.
contra: Chiar și o mică insulă este posibilă numai bucătărie mare suprafață de 18 metri pătrați. m.
Ideal pentru: Bucătării și bucătării spațioase, unite cu camera de zi/sala de mese.
Fotografie de planificare bucătărie cu o mini-insula
Insula planifică bucătărie-cameră de zi în Stalinka
Sfaturi de planificare:
- Forma insulei trebuie să se potrivească cu forma camerei.
- Este important ca pe insula de masă să existe pasaje cu o lățime de cel puțin 1 metru.
- Ei bine, dacă mașina de spălat se află în fața insulei sau chiar pe insula în sine.
- Introducerea plită pe insulă este mai ușoară decât spălarea.
Citiți mai multe Bucătărie cu o insulă - toate caracteristicile de planificare și design
peninsular
Pro: Peninsula vă permite de asemenea să faceți bucătăria mai convenabilă și funcțională, pentru a împărți spațiul în zone. Cu toate acestea, spre deosebire de insula, este mai compactă (datorită unuia dintre capetele care se sprijină pe perete / mobilier).
contra: Totuși, "mănâncă" o mulțime de spațiu liber.
Ideal pentru: Bucătării mijlocii și mari, bucătării studio și bucătării combinate cu o cameră de zi / sufragerie.
Amenajarea unei bucătării mici cu o peninsulă
Peninsula cu mașină de spălat vase integrată
Peninsula încorporată cu aragaz
Sfaturi de planificare:
- Pe o parte a peninsulei este convenabil să dai echipamentul bar counter. Pentru cei care conduc un stil de viață mobil, acest stand de peninsula poate înlocui o masă de masă de dimensiuni mari.
(Vedeți materialul deja votat:16 rating mediu: 4,56 din 5)
Se încarcă ...
- Design bucătărie 5 pătrat. de la repararea la decor
- 10 sfaturi privind îmbunătățirea zonei de bucătărie de 9 metri pătrați. m
- Proiectarea și repararea unei bucătării mici în Hrușciov - 13 soluții dovedite
- Totul despre designul unei bucătării mici - 16 recepții super și 70 de fotografii
- Design bucătărie 8 pătrat. m în șapte pași